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Accueil » Boutique » PFAFF : Café BIO Mexique Santa Fé
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UGS : ND Catégories : Produits du Moment, Saison, Thés et cafés !
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Description

🤎☕Attention : Ce café est disponible en sachet de 250 grammes : en grain ou moulu !

💖☕Ce café est cultivé au sud du Mexique, sur le terroire de Motozintla, entre 1 200 et 1 300 mètres d’altitude, à l’ombre des ingas.🤎☕

😍Ses notes gourmandes de fèves de cacao et de caramel lui procurent une belle rondeur en bouche.

✨Fiche technique : 

Variété : 100% arabica
Producteur : Jorge Areola Nava
Région : Veracruz (Mexique)
Variété : arabica
Altitude : 1200m à 1300m
Process : Lavé
Grade : SHG EP
Période de récolte : Octobre à mars
Info label : Bio/Equitable

✨infos terroirs : 

LA RÉGION DE VERACRUZ

Au Mexique, les régions de production de café les plus importantes sont le Chiapas et Veracruz, cette dernière étant située sur une chaîne volcanique. Les caféiers sont cultivés sur les plus hautes altitudes.
Le terme « Altura » signifie que les plantations se situent entre 1000 et 1600 mètres d’altitude.
La région possède de nombreuses sources, les cafés sont préparés le plus souvent par voie lavé.

✨😉DLUO conseillée de 1 AN

Informations complémentaires
Poids 0,5 kg
Poids NET

GRAIN, MOULU

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Expédition soignée

  • 16 Avenue Gabriel Peri, Ste Geneviève des Bois
  • Téléphone : 01 69 51 01 02

Horaires

Du Mardi au Samedi :

  • 09h00 – 13h00
  • 14h30 – 18h00

Dimanche :

  • 10h00 – 13h00
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